龍神丸　/　高垣酒造　　和歌山

取締役みずからの手による完全な手造りで仕込まれ、酵母は高垣酒造さんのこだわり「和歌山酵母」を使用。仕込水には、高野街道筋に千数百年前に発見された「空海水」を用い、最高温度10℃という低温でじっくりと長期醗酵させた入魂の清酒です。 龍神丸においては、蔵元さんの思いである「そのまんまの味」をお楽しみいただける様に、炭素濾過、加水を行わない、いわゆる「生原酒」のままお届けします。

龍神丸　大吟醸　生原酒

お一人様各サイズ「1本」までのご注文でお願いいたします。 酒造好適米である山田錦を40％まで磨き、醸した、最高の大吟醸です。 香り高く、生酒の風味も豊かで、かつ原酒たる濃厚さを兼ね備えています。 クール便指定商品 ■1.8L 5,940円 ■720ML 3,080円

龍神丸　純米吟醸　生原酒

お一人様各サイズ「1本」までのご注文でお願いいたします。 こちらは大吟醸と同じ山田錦を50％まで磨き、本来なら純米大吟醸とも云えるお酒です。 純米酒らしいスッキリ感と透明感を持ち、大吟醸がフルボディなら、純米吟醸はミディアムボディ？！な感じです。 クール便指定商品 ■1.8L 3,996円 ■720ML 1,998円

龍神丸　吟醸　生原酒

お一人様各サイズ「1本」までのご注文でお願いいたします。 五百万石のみを使用し、60％まで磨いて仕込まれた吟醸酒。 生の風味がほど良く出ています。価格とのバランスを考慮すれば、龍神丸の中では一番のおすすめ？！かも！ クール便指定商品 ■1.8L 2,625円 ■720ML 1,312円

龍神丸　純米　生原酒

お一人様各サイズ「1本」までのご注文でお願いいたします。 吟醸と同じく、五百万石で醸した、純米吟醸とも云えるほどの仕上がりのお酒です。 やや甘い口当たりで、濃厚さを感じさせますが、そこは純米酒。米の旨みと、酸の調和で後口はすっきりとしています。 クール便指定商品 ■1.8L 2,625円 ■720ML 1,312円